*

ZAKÓ LÁSZLÓ (Jobbik): Köszönöm, elnök úr. Ékes képviselő úrnak szeretném mondani, hogy nem érdemes, nem is lehet, mondjuk, egy szállodai szolgáltatásból az éttermi szolgáltatást, vendéglátást leválasztani. Higgye el, hogy az önök elképzelései szerint egy szobaasszonyt föl lehetne venni a szezonra, egy takarítónőt is föl lehetne venni a szezonra, a recepciót is meg lehet erősíteni a szezonra szezonális munkavállalóval, de abban az étteremben azt a megnövekedett forgalmat, a felszolgálók helyett más azt a munkát nem tudja ellátni. Tehát nem lehet a jogosan felvett takarítónőt beküldeni felszolgálni, az egy másik szakma, másik terület, más adottságok kellenek hozzá. Tehát ne igyekezzünk - mondjuk így - elmismásolni a vendéglátás jelentőségét.

Vagy gondoljuk meg, ha a Szegedi Szabadtéri Játékok mint turisztikai látványosság - és tényleg több hétig tart - vonzza a vendégeket százezres számban, akkor a szegedi vendéglátósok ezt megerősített létszámmal nem tudják követni. Az Őrségben hogy szolgálnak föl, mondjuk, tökmagolajos ételeket az Őrségbe szervezett nagyon szép, hangulatos hétvégi vagy folyamatosan a nyári hónapokban tartott rendezvényeiken? A vendéglátás - ezt az előbb már elmondtam - elválaszthatatlan a turizmustól. És az előterjesztők itt éles határvonalat húznak az egyéb szolgáltatás és a vendéglátás között. Ez nem megy.